Industrie

Code 3 

2.55 €/kg emballé départ

Les industriels français sont de nouveau cette semaine, assidûments aux achats et sont inquiets du manque de marchandise qui pourrait réduire voir  stopper leurs activité d’ovoproduits,  dans une période où leurs commandes sont quasiment au plus haut de l’année avec les préparatifs des Fêtes de fin d’année. L’inquiétude est de mise également face aux nombres de foyers grippe aviaire qui se déclarent dans toutes les zones du pays. Le prix continue de monter dans toutes les catégories de production. Les casseries s’engagent à moyen et long terme pour garantir un minimum d’oeufs à transformer.

Alternatifs 

Code 2 : 2.65 €/kg

Code 1 : 2.70 €/kg

La demande pour l’industrie en alternatif suit le mouvement de la cage et s’accentue plus particulièrement sur le sol cette semaine. Ici encore, le peu de marchandise disponible dans cette catégorie de production part aussitôt !!

Consommation

Code 3

2.75 €/kg emballé départ

Les centres de conditionnement sont de nouveau aux achats cette semaine et anticipent leurs besoins pour les semaines à venir voir même pour le début d’année. La pénurie est bien là, et la consommation qui devrait s’accentuer dans les semaines à venir ne va pas détendre l’atmosphère. Les centres n’hésitent pas à s’engager sur le long terme car ici aussi ils redoutent la pénurie.

Alternatifs

Code 2 : 16.70 €/100 (2.70 €/kg)

Code 1 : 17.05 €/100  (2.72 €/kg)

Code 0 : 17.05 €/100 (2.72 €/kg)

La demande des centres de conditionnement en alternatifs est là aussi trés forte et les commandes se planifient pour les semaines à venir comme pour le code 3. Ce n’est plus une question de calibre, les centres de conditionnement cherchent de la marchandise toutes productions confondues dans le calibre qu’il trouve !!

Version anglaise

Industry code 3 :

2.55 €/kg packed ex works

French manufacturers are again this week, assiduous in their purchases and are worried about the lack of merchandise which could reduce or even stop their egg product activity, at a time when their orders are almost at their highest of the year with the preparations for the end of year celebrations. There is also concern about the number of outbreaks of avian flu in all parts of the country. Prices continue to rise in all production categories. Breakers are committed to a medium to long term commitment to guarantee a minimum number of eggs for processing.

Alternative industry:

code 2: 2.65 €/kg

code 1: 2.70 €/kg

The demand for the industry in alternative follows the movement of the cage and is accentuated more particularly on the ground this week. Here again, the few goods available in this production category are leaving immediately!

Consumption : code 3

2.75 €/kg packed ex works

Packing centres are again buying this week and are anticipating their needs for the coming weeks and even for the beginning of the year. The shortage is there, and the consumption that should increase in the coming weeks will not ease the atmosphere. The centres are not hesitating to make a long-term commitment because here too they fear the shortage.

Alternative consumption

Code 2: 16.70 €/100 (2.70 €/kg)

Code 1: 17.05 €/100 (2.72 €/kg)

Code 0: 17.05 €/100 (2.72 €/kg)

The demand from packing centres for alternatives is also very strong and orders are being planned for the coming weeks as for code 3. It is no longer a question of size, the packing centres are looking for goods of all productions in the size they can find!