Industrie :

Notre prix industrie : 0.70€/kg

L’offre d’oeufs cages de +de 63g est de plus en plus importante; l’industrie arrive à absorber mais le niveau de prix est difficile à tenir. Le week-end de trois jours risque d’être difficile à  “avaler” mais le niveau de production semble devoir diminuer sur le printemps.

Consommation :

Notre prix oeufs nc cat A Moyen 1.00€/kg  Gros  0.83€/kg

Le marché des oeufs de consommation  (exclusivement les oeufs de moins de
63g) se tient bien.
L’écart de prix avec l’industrie est vertigineux et sera difficile à
gérer si le marché devait ralentir.