Mercredi 23 juin 2021

Industrie

Code 3

0.70€/kg emballé départ

La dégringolade continue dans un marché déprimé.

Mème si les œufs de code 3 ne connaissent pas un marasme comparable à celui des œufs alternatifs , la situation de la production devient de plus en plus compliquée compte tenu de la tendance toujours aussi tendue du contexte des matières premières.

Il n’y a sans doute rien à espérer des semaines qui viennent et il va falloir tenir jusqu’à la rentrée.

Les acheteurs français sont aux abonnés absents et ce qui peut être sauvé ne l’est que par nos voisins européens.

Alternatifs

Code 2 :  0.75€/kg

Code 1 : 0.80€/kg

De plus en plus en plus de marchandise offerte sans que le marché ne puisse permettre rien d’autre qu’un prix très proche de celui du code 3.

La encore ce sont nos voisins qui sauvent ce qui peut l’être!  la situation devient dramatique pour le code 0 (œufs bio) qui sont très présents et ne trouvent preneurs que largement en dessous de 1€/kg!!!

Consommation

Code 3

0.85€/kg emballé départ

L’ attractivité du code 3 à la consommation est son prix.

Il semble que le consommateur y attache plus d’importance qu’au bien être animal et une bonne partie de l’offre d’œufs non calibrée est valorisée.

Le problème est qu’aujourd’hui la majorité de la production provient de vieilles poules dont le débouché ne peut être que l’industrie.

Pas de demande ni d’offre du marché européen.

Alternatifs

Code 2 : 7.00€/100

Code 1 : 7.30€/100

Code 0 : 14.80€/100

Mème si en apparence le marché se maintient , la vérité est que la situation est une vraie situation de crise.

Beaucoup trop d’offres dans toutes les catégorie!!!Le trop plein ne trouve preneur qu’à l’industrie qui ne peut offrit , y compris pour les oeufs bio que des prix très voisins de ceux de l’industrie code 3.

Sans doute rien à espérer d’ici le fin de l’été.

Version anglaise

Industry Code 3

0.70€/kg packed

The downturn continues in a depressed market.

Even if code 3 eggs are not experiencing a slump comparable to that of alternative eggs, the production situation is becoming increasingly complicated given the continuing tense trend in the raw materials context.

There is probably nothing to hope for in the coming weeks and we will have to hold out until the fall.

French buyers are absent and what can be saved is only by our European neighbors.

Industry alternatives

Code 2 : 0.75€/kg

Code 1 : 0.80€/kg

More and more goods are offered without the market being able to allow anything other than a price very close to that of code 3.

The situation is becoming dramatic for code 0 (organic eggs) which are very present and only find takers well below 1€/kg!

Consumption code 3

0.85€/kg packaged departure

The attractiveness of the code 3 for consumption is its price.

It seems that the consumer attaches more importance to it than to the animal welfare and a good part of the ungraded eggs offer is valued.

The problem is that today the majority of the production comes from old hens whose outlet can only be the industry.

No demand or supply from the European market.

Alternative consumption

code 2 : 7.00€/100

code 1 : 7.30€/100

code 0 : 14.80€/100

Even if in appearance the market is maintained, the truth is that the situation is a real crisis situation.

There are too many offers in all categories, and the industry is the only one that can offer, including organic eggs, prices that are very close to those of the industry code 3.

Probably nothing to hope for by the end of the summer.

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