Industrie : 1.985€/kg  (emballé départ)

Le marché des œufs destinés à l’industrie est toujours aussi fluide.

Pas d’emballement dans l’offre ni dans la demande mais , compte tenu du fait que la demande des centres de conditionnement est très ferme , il n’y a pas de marchandise supplémentaire à offrir. Nos voisins étrangers , bien qu’ils ne soient pas acheteurs à nos prix , n’ont pas de marchandise à offrir qui permettrait de faire pression sur les prix. Statu quo favorable à la production en attendant la période des fêtes qui se rapproche de plus en plus et qui marquera probablement un tournant dans le marché

Les œufs de code 2 et de code 1 destinés à l’industrie se commercialisent à 2.00€/kg

Consommation : moyens et gros :  2.01€/kg

Les centres de conditionnement ont besoin de marchandise et planifient leur besoin dans le temps , ce qui laisse présager que cette situation est durable. L’offre est stable et permet un marché fluide qui peine même à satisfaire toute la demande. Dans ces conditions , les prix qui sont déjà très élevés se maintiennent avec même une note de fermeté.