Industrie :

Notre prix industrie : 0.77 €/kg

La demande de l’industrie s’est maintenue tout au long de la semaine et l’offre est toujours peu présente. Nous allons cependant entamer la période des fériés du mois de Mai, qui risque malgré tout de perturber le marché de part la baisse d’activité et les problèmes de logistique que nous allons rencontrer avec ces week end prolongés qui arrivent.

Consommation :

Notre prix oeufs nc cat A Moyen 0.84 €/kg  Gros 0.77 €/kg

La dernière semaine du mois est comme à son habitude très calme pour les Centres de conditionnement qui se méfient aussi des semaines à venir. La marchandise est présente et seul les moyens arrivent à trouver preneur sans trop de difficulté, au détriment des autres calibres qui faute de débouchés, sont redirigés vers l’industrie avec une importante concession à faire sur les prix.