Industrie : 0.62€/kg emballé départ
Et voila! l’été est passé!
Pour le marché de l’œuf la rentrée est souvent synonyme de soulagement et ce sera probablement encore le cas cette année.
La demande qui semblait déjà s’améliorer la semaine passée confirme son regain d’activité.
Sans qu’il n’y ait de réel emballement , la marchandise offerte trouve facilement preneur sur des bases de prix un peu plus élevées.
Il y a assez peu de marchandise offerte et comme la semaine passée , les œufs destinés à la consommation trouvent preneur et ne viennent pas alourdir le marché de la consommation.
Toujours rien à attendre de nos voisins européens qui sont sur des bases de prix identiques mais qui sont plus vendeurs qu’acheteurs en particulier dans les productions alternatives!
Le code 2 s’est vendu à 0.70€/kg et le code 1 à 0.87€/kg
Consommation : 0.73€/kg
Comme nous l’avons écrit dans notre rubrique industrie , le marché des œufs non calibrés destinés aux centres de conditionnement s’est réveillé et petit à petit , la marchandise trouve preneur sur son propre marché.
Les centres de conditionnement devraient poursuivre sur cette lancée cette semaine et le marché va continuer à monter.
A noter une forte demande sur les oeufs non calibrés bio code 0 insuffisamment offerts et qui voient leurs prix nettement se raffermir!
