Industrie :

Notre prix industrie : 0.64 €/kg

Le marché semble avoir atteint son prix plancher. A des prix aussi bas de toute façon les éleveurs réformeront et l’offre va diminuer, car en parallèle,  les abattoirs se sont mis à jour et ont rattrapé le retard de fin d’année.

Consommation :

Notre prix oeufs nc cat A moyen : 0.78 €/kg Gros 0.64 €/kg

A l’approche de la Chandeleur cumulée avec le début de mois de Février, les Centres de conditionnement sont enfin  plus optimistes pour la semaine prochaine. Quelques commandes supplémentaires sont déjà ressenties cette semaine mais les prix restent encore  bas pour l’instant.