Industrie
Code 3
0.77€/kg emballé départ
Le marché déçoit un peu!
La demande est mesurée et les acheteurs n’ont pas la possibilité ni le besoin de payer plus cher.
La fin de mois approche et les industriels ont acheté beaucoup de marchandise ces dernières semaines; ils sont doute assez largement couverts et à des prix proches de ceux de la semaine passée il est possible de faire quelques affaires.
l’offre est limitée , les œufs en provenance du marché consommation sont un peu moins présents.
chez nos voisins étrangers la situation est à peu près la même ; pas de disponibilité , pas de demande et des prix équivalents aux nôtres!
Alternatifs
Le code 2 se vend un peu mieux à la consommation et est moins présent à l’industrie ; il y a de l’offre en code 1 sans qu’il y ait empressement des clients.
Le code 2 se vend à 0.95€/kg
Le code 1 se vend sur les bases de la semaine passée à 1.02€/kg
Consommation
Code 3
Gros et moyens : 1.04€/kg emballé départ
La demande des centres de conditionnement , toujours sans empressement , est régulière et est restée sur la base des prix de la semaine passée.
Les zones de tourisme sont les plus dynamiques , même si il y a toujours un flux régulier sur l’ensemble du marché.
Comme la semaine passée , les acheteurs restent prudents et ont une confiance limitée dans la capacité du marché à encore se revaloriser , et quand il faut se tourner vers l’industrie les dégâts sont tels!!!!!!
Alternatifs (conditions emballé départ)
La demande des centres de conditionnement semble peu à peu basculer vers le code 2 ; le code 1 et le code 0 assez largement offerts sur le marché spot sont peu demandés et voient leurs prix au mieux stagner.
Le code 2 se vend à 7.25€/100
Le code 1 se vend à 7.8€/100
Le code 0 autour de 16€/100