Industrie

Code 3

1.60€/kg emballé départ

Le marché se renverse

Comme c’est souvent le  cas , l’après Pâques marque un changement sensible du marché industrie.

Les industriels français , mais aussi ceux de nos voisins européens n’ont plus de besoins et appuient fortement sur les prix pour revenir à des conditions d’achat mieux adaptées à leurs ventes .

Compte tenu du niveau du marché des semaines passées (largement supérieur à 2.00€/kg) , le retournement est brutal , mais le niveau reste largement acceptable et au regard du  contexte sanitaire (il y encore de nouveaux cas de peste aviaire) , les affaires devraient rapidement retrouver leur équilibre.

Alternatifs

Code  2 : 1.65€/kg

Code 1 :  1.70€/kg

Le marché industrie des œufs alternatifs subit le même contrecoup que les œufs de code 3.

L’offre ne déborde pas et même si il pourrait se constituer un peu de stock cette semaine le marché retrouvera assez rapidement son équilibre.

Consommation

Code 3

2.05€/kg emballé départ

contrairement à l’industrie  , le marché de la consommation ne subit apparemment pas le retournement de situation.

Les centres de conditionnement tiennent bien leurs engagement , et la marchandise offerte trouve facilement preneur auprès d’acheteurs qui s’engagent dans la durée.

Pas de crainte donc sur ce segment qui devrait continuer sur sa fermeté pendant le printemps.

Alternatifs

code 2 : 14.50€/100 (2.30€/kg)

code 1 : 15.00€/100  (2.40€/kg)

code 0 : 16.00€/100  (2.50€/100)

pas de conséquences du changement de tonalité du marché pour les œufs alternatifs , mis à part pour les œufs bio toujours trop largement offerts qui à chaque  “à coup” du marché montrent la fébrilité de leurs débouchés.

Version anglaise

Industry code 3
1.60€/kg packed ex works
The market is turning around
As is often the case, the post-Easter period marks a significant change in the industrial market.
French manufacturers, but also those of our European neighbours, no longer have any needs and are pressing hard on prices to return to purchasing conditions better suited to their sales.
Considering the market level of the past weeks (largely higher than 2.00€/kg), the turnaround is brutal, but the level remains largely acceptable and in view of the sanitary context (there are still new cases of avian plague), the business should quickly find its balance.

Alternative industry
code 2 : 1.65€/kg
code 1 : 1.70€/kg
The industry market for alternative eggs is suffering the same backlash as for code 3 eggs.
The supply is not overflowing and even if there could be some stock build up this week the market will quickly return to balance.

Consumption code 3
2.05€/kg packed ex works
Contrary to the industry, the consumer market is apparently not affected by the downturn.
The packaging centres are keeping their commitments and the goods offered are easily taken up by buyers who are committed to the long term.
So there is no fear in this segment, which should continue to be strong during the spring.

Alternative consumption
code 2: 14.50€/100 (2.30€/kg)
code 1: 15.00€/100 (2.40€/kg)
code 0: 16.00€/100 (2.50€/100)
No consequences of the change in market tone for alternative eggs, except for organic eggs, which are still too widely offered and which show the feverishness of their outlets with each market “jolt”.