Industrie :

Notre prix industrie : 0.65 €/kg

Les casseries qui sont toujours beaucoup sollicitées ne modifient pas leurs positions de prix. La rentrée approche et de toutes façons le prix de cette semaine sera moins élevé que ceux des semaines à venir. Certains industriels stockent des œufs ce qui risque de ralentir la reprise.

Consommation :

Notre prix oeufs nc cat A Moyen : 0.84 €/kg Gros 0.80 €/kg

Le marché de l’oeuf de consommation est également plus ou moins au ralenti même si on note un regain d’intérêt de la part de nos voisins européens. La rentrée est déjà faite dans certains pays et des besoins commencent à se faire sentir. Là aussi ce qui est acheté cette semaine est sans doute moins cher que ce qui sera acheté la semaine prochaine!