Industrie

Code 3

2.45€/kg emballé départ

La fermeté est toujours de mise.

La semaine a été tronquée par un jour férié et les prix ont peu remonté.

Ceci dit la situation est toujours la même tant sur le plan de l’offre que sur le plan de la demande.  Les prix vont continuer au moins jusqu’à la période des fêtes de fin d’année .

Alternatifs

Code 2  :  2.55€/kg

Code 1 :   2.60€/kg

Dans un marché très demandeur , l’offre reste largement insuffisante et permet au prix de très facilement se maintenir.

Nos voisins européens qui sont plutôt acheteurs sont dans les mèmes niveaux de marché.

Consommation

Code 3

2.55€/kg emballé départ

Toujours poussé par le prix de l’industrie et par l’étau sanitaire que se resserre , les prix sont toujours aussi fermes.

La filière est néanmoins inquiète de la situation sanitaire ; la pandémie tourne autour des grosses zones de production et la catastrophe pourrait bien arriver!!

Pour le moment les consommateurs , peu concernés par l’information  gardent confiance dans le produit.

Alternatifs

Code 2 : 16.25€/100  (2.60€/kg)

Code 1  : 16.90€/kg   (2.70€/kg)

Code 0  : 17.00€/100  (2.72€/kg)

La demande est toujours très soutenue dans toutes les catégories , l’offre spot se traitant souvent au dessus des prix affichés.

Version anglaise

Industry code 3

2.45€/kg packed ex works

Firmness is still the order of the day.

The week was truncated by a holiday and prices did not rise much.

That said, the situation is still the same both in terms of supply and demand.  Prices will continue at least until the holiday season.

Alternative industry

Code 2 : 2.55€/kg

Code 1 : 2.60€/kg

In a very demanding market, the supply remains largely insufficient and allows the price to be maintained very easily.

Our European neighbors who are rather buyers are in the same market levels.

Consumption code 3

2.55€/kg packaged departure

Still pushed by the industry price and by the sanitary vice that is tightening, the prices are still as firm.

The sector is nevertheless worried about the sanitary situation; the pandemic is circling around the big production areas and the disaster could well happen!

For the moment the consumers, little concerned by the information keep confidence in the product.

Alternative consumption

Code 2 : 16.25€/100 (2.60€/kg)

Code 1 : 16.90€/kg (2.70€/kg)

Code 0 : 17.00€/100 (2.72€/kg)

The demand is still very strong in all categories, the spot offer is often traded above the posted prices.