Industrie

code 3

0.69€/kg emballé départ

Dans la lignée des semaines passées , le marché continue à s’améliorer.

Bien que nous soyons la troisième semaine du mois , semaine qui marque habituellement un ralentissement ,le marché reste fluide et les prix continuent à progresser.

Nos voisins européens sont acheteurs ; ceux qui sont offreurs comme la Pologne proposent des prix nettement supérieurs aux nôtres.

Cette tendance devrait se confirmer dans les semaines à venir et semble nous réserver une bonne fin d’année.

Alternatifs

code 2  : 0.88€/kg

code 1  : 0.92€/kg

toujours la même fluidité mais sans emballement ; les prix sont insuffisants pour faire face aux prix de revient.

Consommation

code 3

0.86€/kg emballé départ

Les centres de conditionnement sont confrontés à une activité modérée et n’ont pas de besoins spot .

La majeure partie de la marchandise offerte se valorise auprès des industriels avec une valorisation séparation blanc-jaune.

la situation semble plus ou moins la même pour les œufs calibrés ; les prix restent tout de même à un  niveau assez élevé.

Alternatifs

code 2  :  7.70€/100

code 1  :  8.20€/100

code 0  :  16.00€/100

comme pour la marchandise de code 3 , la demande est calme face à une offre plus importante essentiellement en plein air et en bio.

L’équilibre semble toujours fragile.