Industrie :
Notre prix industrie : 0.70 €/kg
La morosité et le manque de dynamisme qui perdure sur le marché de l’industrie pour l’entier poursuit son chemin. Pour vendre le peu de marchandise disponible dans cette catégorie de fin de ponte, il faut encore faire des concessions de tarifs. L’écart de prix avec l’oeuf de consommation continue de se creuser et c’est inquiétant… En parallèle, la demande pour l’oeuf destiné à la séparation est soutenue cette semaine.
Consommation :
Notre prix oeufs nc cat A Moyen 1.00 €/kg Gros 0.85 €/kg
La dernière ligne droite des commandes des Centres pour le week end de Pâques contribue à maintenir la fermeté sur le marché de l’oeuf pour le conditionnement. Dans l’oeuf calibré, la demande des calibres S et M reste fluide et ferme, par contre pour le calibre L, il est plus difficile de trouver preneur.