Industrie

Code 3

0.62€/kg emballé départ4

La période délicate des fêtes de fin d’année arrive.

La période s’aborde sans stocks dans ls élevages mais les acheteurs commencent à restreindre leurs achats , certains prévoyant même une fermeture . Personne ne peut miser sur l’incertitude dans laquelle nous sommes quand à la crise sanitaire covid!

Dans ces conditions le marché recule sans que pour l’instant  , on ne puisse réellement parler de nouvelle baisse.

Nos voisins étrangers se sont engagés dans la durée sur ces bases de prix , ce qui laisse penser à une stabilité du marché dans les semaines à venir.

Alternatifs

Code 2: 0.86€/kg

Code 1 : 0.88€/kg

Comme pour les œufs conventionnels le ralentissement annoncé pour la période des fêtes met un peu la pression sur les prix.

Consommation

Code 3 

0.86€/kg

Le marché de la consommation est toujours dans l’interrogation.

On ne sent pas la frénésie habituelle précédant la période des fêtes.

Les centres de conditionnement ne sont pas chargés mais minimisent leurs achats pour ne pas avoir de stocks après Noel.

Alternatifs

Code 2 : 7.90€/100

Code 1 :  8.20€/100

Code 0  : 16.00€/100

Comme pour les reste de la gamme , les marché des œufs alternatifs est sur ses gardes.  L’offre n’est pas importante et permet au marché de facilement se maintenir.