Industrie :

Notre prix industrie : 0.68 €/kg

Le marché est plus ou moins à l’équilibre mais la proximité de semaines perturbées par des jours fériés incite les vendeurs à anticiper et les acheteurs à être prudents. Les affaires se font plus ou moins sur les bases de la semaine passée et l’après pâques ne devrait pas marquer une trop grosse baisse.

Consommation :

Notre prix oeufs nc cat A  Moyen 0.80 €/kg   Gros 0.71 €/kg

La demande des oeufs calibrés destinés au conditionnement est calme ;  d’une part les centres de conditionnement perdent un jour la semaine prochaine et d’autre part  il semble que la demande  des GMS en cette semaine de vacances de la région parisienne  est particulièrement faible pour la période. Les marchandises s’accumulent,  en particulier dans les poids moyens les plus élevés , et les prix se rapprochent des prix industrie.  nos voisins européens sont toujours acheteurs sur notre marché à condition de s’adapter à des conditions de prix très faibles.