Industrie

Code 3

1.70€/kg emballé départ

Le marché est conforme à ce qu’il doit être pour la période , plutôt calme.

La rareté de la marchandise évite qu’il y ait le moindre stock et les prix se maintiennent facilement en haut de la fourchette.

Les industriels sont acheteurs et n’ont pas d’autre solution que de rester au prix actuel , d’autant plus que l’été arrive et que la production va encore diminuer .  Il y a de fortes chances , qu’assez rapidement le manque de marchandise reconduise  le marché à la hausse.

Alternatifs

code 2 : 1.75€/kg emballé départ

code 1 : 1.80€/kg emballé départ

les œufs alternatifs destinés à l’industrie sont toujours demandés sans qu’il n’y ait vraiment de marchandise disponible. Les acheteurs se replient sur tout type de marchandise disponible en acceptant des prix identiques à ceux de la semaine passée.

Consommation

Code 3

2.05€/kg emballé départ

Les semaines se suivent et se ressemblent.

La vente est toujours plutôt calme mais la marchandise offerte trouve facilement preneur.  La production continue à baisser comme les opérateurs l’ont prévu depuis plusieurs années.  Ce que ces opérateurs n’avaient pas prévu , c’est la conjoncture prix de revient et du coup l’attrait qu’ont toujours pour le consommateur les œufs de code 3. Cette situation va durer et laisse envisager des prix élevés dès le milieu de l’été;

Alternatifs

code 2 :  14.50€/100 œufs (2.30€/kg)

code 1  :  15.00€/100 œufs (2.40€/kg

code 0  : 16.00€/ 100 œufs (2.50€/kg)

rien de particulier à noter sur ce segment  ; les ventes sont fluides et le marché ne marque pas d’essoufflement.

Version anglaise

Industry Code 3

1.70€/kg packed ex works

The market is as it should be for the period, rather calm.

The scarcity of the goods prevents any stock and prices are easily maintained at the top of the range.

The manufacturers are buyers and have no other solution than to stay at the current price, especially as summer is coming and production will decrease further.  There is a strong chance that the lack of merchandise will quickly push the market up again.

Alternative industry

code 2 : 1.75€/kg packed

code 1 : 1.80€/kg packed ex works

Alternative eggs for the industry are still in demand, but there is no real supply. Buyers are falling back on any type of available merchandise by accepting prices identical to those of last week.

Consumption code 3

2.05€/kg packed ex works

The weeks follow each other and are similar.

Sales are still rather quiet but the goods on offer are easily snapped up.  Production continues to fall as operators have been predicting for several years.  What these operators did not foresee was the cost price situation and the consequent appeal of code 3 eggs to the consumer. This situation will continue and will lead to high prices from the middle of the summer;

Alternative consumption

code 2: 14.50€/100 eggs (2.30€/kg)

code 1: 15.00€/100 eggs (2.40€/kg)

code 0: 16.00€/100 eggs (2.50€/kg)

Nothing particular to note in this segment; sales are fluid and the market is not losing momentum.