Mercredi 15 janvier 2020

Industrie

Code 3
0.65€/kg emballé départ
Après une grosse “purge” depuis le début du mois, le marché poursuit sa baisse, sans paraître encore avoir atteint son plancher.
Les vendeurs gèrent leurs stocks aussi bien dans des frigos que dans les élevages.
Les industriels français sont peu aux achats ou alors à des prix encore au dessous du marché.
Les seules possibilités restent le marché européen , toujours un peu demandeur à condition de s’adapter aux conditions proposées ; le fait que les œufs français ne soient pas marqués sur la coquille reste un gros handicap.
Alternatifs
Code 2  :  0.90€/kg
Code 1  :  0.95€/kg
Le marché spot est peu actif et il ne semble pas qu’il y ait de trop plein dans cette catégorie ; la pression vient de productions étrangères qui évoluent à des prix nettement inférieurs aux nôtres et qui déterminent ce prix.

Consommation

Code 3
0.80€/kg emballé départ
Même si les cotations françaises restent sur leur nuage , la réalité est bien là!!! Les centres de conditionnement ont très peu de besoins et la grande majorité de la marchandise est soit stockée , soit vendue à l’industrie au prix de l’industrie.
Pas de possibilités intéressantes sur le marché européen , sinon à des prix légèrement supérieurs à nos conditions industrie et à condition de disposer de marchandise tracée sur la coquille.
Alternatifs
code 2 : 7.70€/100
code 1 : 7.90€/100
code 0  : 16.00€/100
Comme les semaines passées , il y a toujours un manque en code 2.
Le code 1 est peu offert mais également peu demandé!
Le vrai problème est le code 0 nettement trop offert!
Les opérateurs craignent à nouveau une crise et ce serait sans doute le moment d’orienter les productions qui le peuvent vers le code 1 ou 2.

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