Industrie
Code 3
1.06€/kg emballé départ
La tendance est toujours à la fermeté.
Mème si les industriels français mettent un peu de pression sur le prix, le contexte européen tire le marché vers le haut. Le marché français, dont les prix sont déjà d’un bon niveau évolue légèrement au dessous de ceux de nos voisins européens qui ont peu de marchandise à nous proposer.
Le marché poursuit sa progression sans qu’il n’y ait d’emballement.
Alternatifs
code 2 : 1.16€/kg emballé départ
code 1 : 1.18€/kg emballé départ
Rien de notable sur ce marché ; les affaires sont fluides et les prix se maintiennent facilement.
Consommation
Code 3
1.16€/kg emballé départ
La demande des centres de conditionnement permet d’écouler la marchandise sur les mêmes bases de prix que la semaine passée. Les prix sont à des niveaux très confortables. La vraie question latente est le devenir du code 3 en 2020. Les centres de conditionnement ne s’engagent pas et gèrent leurs achats au jour le jour.
Alternatifs
code 2 : 8.05€/100 œufs
code 1 : 8.50€/100 œufs
code 0 : 16.80€/100 œufs
Pas de changement notable sur ce marché. Les affaires sont fluides et l’offre suffit à peine à couvrir les besoins en particulier en code 0