Industrie : 0.80€/kg emballé départ
Dans la continuité des semaines passées , le marché des œufs destinés à l’industrie continue à se raffermir.
les effets conjugués des réformes et du retour de la demande des œufs de consommation crée à nouveau la rareté.
il reste encore quelques semaines avant le creux traditionnel de l’été que nous aborderons sans stocks et avec un niveau de prix très honorable
Les oeufs de code 2 destinés à l’industrie se raffermissent aussi à 1.00€/kg ; les oeufs de code 1 destinés l’industrie, plus rares cette semaine se sont vendus à 1.10€/kg (la consommation revient aussi aux achats sur cette catégorie)
Consommation : moyen 0.92€/kg – gros 0.88€/kg
Les centres de conditionnement sont de retour et ont des besoins en gros et en moyens qui semblent durables.
Il n’y a pas trop de marchandise offerte et les prix se raffermissent!!
