Industrie :
Notre prix industrie : 0.82 €/kg
Toujours la fluidité sur le marché des oeufs destinés à l’industrie. Une offre modérée face à une demande régulière. Les prix continuent à se raffermir et l’anticipation des acheteurs laisse penser que cette situation va durer. Le marché européen est au diapason du marché français.
Consommation :
Notre prix oeufs nc cat A Moyen 1.06 €/kg Gros 1.01 €/kg
Comme pour l’industrie, la demande des Centres de conditionnement est régulière et le marché reste très sain. La différence de prix entre la consommation et l’industrie reste le gros problème quand les oeufs passent le seuil critique de 64 gr de poids moyen.