Industrie :
Notre prix industrie : 0.82 €/kg
Le marché de l’industrie continue son ascension et les prix sont toujours à la hausse face à une demande correcte en France, plutôt soutenue à l’export , et face au marché du conditionnement qui est ferme.
Consommation :
Notre prix oeufs nc cat A Moyen 0.97 €/kg Gros 0.96 €/kg
La demande des centres de conditionnement de la rentrée est là. Peu de marchandise dispo en oeufs calibrés comme en non calibrés. Le moyen est toujours demandé à l’export mais nos prix sont moins attractifs pour nos voisins européens que les 2 deux dernières semaines. Le commerce reste toujours très fluide mais la demande des grossistes et des centres de conditionnement de ce début de semaine semble plus modérée.