Le Gouessant. La coopérative veut miser sur le bio et l’élevage en plein air

Après un résultat net record en 2016 de 12,7 millions d’euros, la coopérative costarmoricaine Le Gouessant n’a pas réédité les mêmes performances en 2017. Elle reste tout de même au-dessus de la barre des 10 millions d’euros avec un résultat net de 11,5 millions d’euros. A titre de comparaison, en 2015, il s’établissait à 7,26 millions d’euros. Le chiffre d’affaires 2017 est en légère baisse à 510 millions d’euros.

 

Favoriser le bio et l’élevage de poules en plein air

Ces résultats permettront à la coopérative, qui compte 4000 adhérents et 730 salariés, d’investir. Entre 2018 et 2019, 22 millions d’euros seront consacrés au développement des activités. Dont cinq millions consacrés aux productions bio. Conscient des demandes de la grande distribution et de l’opinion publique sur le bien-être animal, Le Gouessant souhaite également accompagner les éleveurs de poules pondeuses qui veulent se réorienter vers l’élevage en plein air. «Le Groupe a dressé un bilan précis de son parc de bâtiments et proposé des solutions à chaque éleveur, après une étude individuelle. Les éleveurs souhaitant se réorienter seront aidés financièrement par la Coopérative», explique la coopérative dans un communiqué.

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