La chaîne d’approvisionnement de la grande distribution connaît des ruptures concernant certains produits comme les pâtes, les œufs ou le papier toilettes, selon Dominique Schelcher mardi. Il l’explique par des achats massifs avant le confinement.
Le patron de Système U, Dominique Schelcher, a réaffirmé mardi 24 mars 2020 qu’il n’y aurait pas de pénurie brutale
dans les magasins de la grande distribution alimentaire mais qu’il y a un certain nombre de ruptures
dans la chaîne d’approvisionnement durant cette crise sanitaire liée au coronavirus.
Ces ruptures s’expliquent par les achats massifs juste avant le confinement
, mais il faut prendre en compte aussi le fait que les restaurants sont fermés donc les gens achètent pour manger à la maison
, a souligné au micro de France Inter Dominique Schelcher, dont le groupe compte quelque 1 600 points de vente via les enseignes Hyper U, Super U, U Express et Utile.
Des problèmes d’approvisionnement sur les pâtes et les œufs
Pour lui, les points de difficulté sont les pâtes, c’est vrai, car elles sont extrêmement demandées, mais ce matin, il y a (aussi) une certaine tension sur les œufs
, ainsi que sur le papier toilette mais qui est en forte production dans les usines françaises en ce moment
, a-t-il précisé.
La chaîne d’approvisionnement est mobilisée du producteur à tous les distributeurs
, pour retrouver un rythme normal, a-t-il souligné. Les choses sont en train de se stabiliser, il n’y aura pas tout le choix de produits mais il y aura l’essentiel des produits nécessaires
, a estimé le PDG de l’enseigne, qui représente près de 11 % de parts de marché dans l’Hexagone.
Les salariés du Système U recevront la prime de 1 000 €
Dominique Schelcher a également évoqué la prime de 1 000 € défiscalisée que les entreprises peuvent verser à leurs salariés mobilisés pendant la crise sanitaire du coronavirus, comme demandé par le gouvernement.
Depuis dimanche, plusieurs grandes enseignes de la distribution alimentaire (Carrefour, Auchan, E. Leclerc et Lidl), ont d’ores et déjà annoncé leur décision de le faire.
Étant donné que Système U est une coopérative de commerçants indépendants, nous avons, comme nos confrères, pris la décision du principe de versement de cette prime à tous nos employés de la logistique qui travaillent 24h sur 24
, mais chaque magasin (étant) la propriété de son patron, il lui appartiendra à lui
de s’assurer de verser à d’autres catégories de collaborateurs, a-t-il affirmé.