aviculture. production de volailles fermières dans l’Allier. élevage de volaille en plein air.

Les distributeurs Auchan Retail, groupe Casino et Schiever et leur centrale d’achat commune de Nouvelle génération Horizon annoncent la mise en place d’une filière d’œufs de plein air français dont les prix d’achat partiront des coûts de production des éleveurs. Les prix seront révisés chaque semestre selon un mécanisme « concernant tous les acteurs, d’après un communiqué, et permettant une rémunération juste et équilibrée de chaque intervenant de la chaîne ». Un mécanisme transparent « en parfaite adéquation avec l’esprit des Etats généraux de l’Alimentation », est-il souligné. Dans le cas de cette filière, les trois distributeurs se sont engagés avec les acteurs sur une durée a minima de trois ans et sur des volumes minimum garantis. Ces œufs sous marques de distributeurs seront garantis de poules élevées en plein air, nourries avec des céréales 100% françaises sans OGM et ne recevant aucun traitement antibiotique. Leur emballage, recyclable et biodégradable, est élaboré en France avec des matériaux recyclés. Les consommateurs retrouveront ces œufs en magasins sous les marques distributeurs des enseignes d’Auchant Retail, du groupe Casino et de Schiever dès avril 2019. « D’autres filières agricoles d’approvisionnement sont en cours de discussion avec les acteurs du monde agricole et seront mises en œuvre dans le courant de l’année 2019 selon les mêmes modalités et partis-pris que pour les œufs plein air », annonce le communiqué.