Pierre Saliou et ses fils Sébastien et Nicolas, producteurs d’oeufs de consommation au sol et en volière plein-air depuis 2015, à Louannex dans les Côtes d’Armor, à la SCEA Uiou Mad “Les bons oeufs”.

Détail de la production : 25 500 poules plein air en volière et 30 000 au sol, puis 27 500 poules pondeuses en production biologique, 55 000 poules en cages aménagées.