Poules de réforme : 0.15-0.20€/kg

Le marché de la poule de réforme est stable

L’inquiétude est plutôt sur la situation des outils d’abattage en particulier SOCAVOL

Il serait sans doute important que les groupes de production concernés par la poule de réforme se penchent sur le dossier ; il parait dangereux de n’avoir plus qu’un seul opérateur sur ce marché.

A suivre !!!!