7
08 / 18

Poules de réforme : 0.01€/kg- 0.04€/kg

Comme nous le disions  précédemment le marché est bouché et les abattoirs ne peuvent proposer que des prix très bas qui frisent le zéro!
Les éleveurs ont prévu cette  situation et il n’y a pas encore trop d’embouteillage !
Si la situation du marché des œufs perdurait telle qu’elle est aujourd’hui , il y a des craintes à avoir sur l’épuration du marché par la réforme des poules anticipée.
12
07 / 18

Poules de réforme : 0.6€/kg-0.10€/kg

Le marché de la poule de réforme est bouché et les prix continuent à baisser.
L’ouest de la France est privilégié!
Il semble que dans d’autre régions , les éleveurs n’ont pas d’autre solution que de vendre pour rien leurs poules , voire d’ètre obligés de participer aux frais de transport.
La grosse vague des réformes est passée et le marché devrait cependant ne pas trop s’encombrer.
Il est de plus en plus indispensable de programmer très longtemps à l’avance ses réformes;
26
06 / 18

Poules de réforme

0.8€ -0.11€/kg vif
Les plannings des abattoirs est plein pour les semaines à venir et il faut attendre peu de mouvements dans les semaines à venir sur le prix de la poule de réforme.
La restructuration de l’abattoir poules de réforme de Doux autour de professionnels de la poule de réforme   (avajon/thébaut/lopez) ne devrait pas changer les niveaux de prix mais donner plus de fluidité à l’abattage.
Il est toujours important de planifier longtemps à l’avance l’abattage des poules en particulier avec l’arrivée de l’été.
29
05 / 18

Poules de réforme : 0.08-0.15€

Après une passe assez difficile ou il semble que des poules soient parties pour 0€/kg , le marché retrouve un peu de fluidité.
Le marché des oeufs retrouve un peu de fermeté et le retour de DOUX à l’abattage devrait permettre au marché de rester sur les mêmes bases.
Les plannings des abattoirs sont assez encombrés et il faut anticiper pour se positionner.
24
04 / 18

Poules de réforme

0.13€/kg vif  –  0.17€/kg vif
Malgré l’arrivée du printemps qui est souvent synonyme de baisse du marché de la poule ; on note plutôt un petit regain de fermeté sur le marché de la poule de réforme.
Les acheteurs qui sont tous plus ou moins passés par des passes difficiles cherchent à rassurer les éleveurs et sont très présents sur le terrain.
A condition de programmer sa réforme suffisamment à l’avance , les abattoirs achètent plutôt en haut de la fourchette  ,sauf  les poules blanches plus difficiles à abattre compte tenu de leur petit gabarit qui complique leur utilisation sur les chaines d’abattage.
attention néanmoins au mois de Mai et à son cortège de jours fériés qui semble limiter la capacité d’abattage . Pour un peu que le marché des œufs oblige à anticiper des réformes le marché sera vite saturé!!!!
23
03 / 18

Poules de réforme : 0.13€/0.16€

Le marché de la poule de réforme ne bouge toujours pas
l’offre et la vente sont équilibrés et le marché du produit fini ne permettant pas de fantaisies les prix du vif n’évoluent pas même si il faut s’attendre à des prix moins favorables dans les semaines qui viennent
comma déjà signalé précédemment la poule blanche moins lourds et plus difficile à utiliser techniquement vaut moins de 0.10€/kg

 

21
02 / 18

Poules de réforme : 0.10€/kg vif  -0.16€/kg vif

Le marché de la poule de réforme ne s’améliore pas même avec cette période très hivernale.

Le marché principal reste l’Afrique qui malgré la reprise des prix du pétrole ne peut pas améliorer ses possibilités de payer : le marché se fait en Dollars et la fermeté de l’Euro nous pénalise. L’offre est régulière et les abattoirs ont des larges possibilités d’abattage. La poule blanche, plus légère, se vend 20% moins cher qu’une poule rousse de 2kgs vif.

29
01 / 18

Poules de réforme : 0.13€/tonne -0.18€/tonne

Rien de nouveau non plus en ce qui concerne le marché de la poule de réforme qui est toujours fluide.

Les acheteurs sont présents et continuent d’acheter régulièrement. La bonne nouvelle de la période est qu’une solution a été trouvée pour l’abattoir SOCAVOL qui va pouvoir continuer plus sereinement à abattre des poules de réforme.

Pour les poules blanches moins lourdes et plus difficiles à utiliser sur les chaines d’abattage , le prix est inférieur à  0.10€/poule

22
12 / 17

Poules réforme : 0.15€/kg-0.20€kg

Pas de mouvement particulier sur a poule de réforme qui généralement voit son prix s’améliorer avec l’arrivée de l’hiver ! Les prix sont corrects et la poule n’est pas un produit festif ; là aussi il faudra attendre le mois de Janvier pour savoir quelle tendance va réellement prendre ce marché.

Il semble qu’il n’y ait plus de demande de voisins du Nord pour la mise en mue de nos réformes.

17
11 / 17

Poules de réforme : 0.15-0.20€/kg

Le marché de la poule de réforme est stable

L’inquiétude est plutôt sur la situation des outils d’abattage en particulier SOCAVOL

Il serait sans doute important que les groupes de production concernés par la poule de réforme se penchent sur le dossier ; il parait dangereux de n’avoir plus qu’un seul opérateur sur ce marché.

A suivre !!!!