Industrie : 0.60€/kg
Le marché de l’industrie est calme dans une semaine qui, compte tenu du jour férié , est une semaine de transition.
La reprise attendra encre une semaine; néanmoins même si l’offre n’est pas trop importante la demande n’est pas suffisante .
Nous sommes sans doute dans la dernière semaine de difficultés avant que l’effet rentrée ne modifie la tendance
peu de mouvement donc en attendant la semaine prochaine.
Les oeufs de code 2 se vendent toujours à 0.65€/kg et le code 1 à 0.72€/kg
à noter en particulier pour la catégorie 2 une offre insistante des pays du nord de l’Europe au dessous de 0.65€/kg.
Consommation : moyens et gros : 0.70€/kg
Comme pour le marché industrie , le marché consommation fonctionne au ralenti cette semaine. les centres de conditionnement s’auto suffisent et ont peu besoin du marché spot.
Peu d’activité , peu de demande ; il faut maintenant attendre l’effet rentrée la semaine prochaine pour voir les affaires s’améliorer.
il y a néanmoins peu de stocks et rapidement le marché pourrait profiter d’un regain de demande.
